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标准与检验

豆浆机》国标明日实施 注重食品安全

发布时间:2011-06-01 04:59:01    点击量:1639

    6月1日起,《豆浆机》国家标准将正式实施,我国拥有自主知识产权的豆浆机将具有为其量身定做的标准。

  《豆浆机》标准为推荐性国家标准,是针对豆浆机的性能标准。该标准中首次明确了豆浆机的分类和命名方式,对豆浆机的粉碎装置、粉碎度、出渣率、蛋白含量等技术指标制定了详细的参数要求和试验方法,对豆浆机噪声、安全、耗电量、使用寿命、等硬性指标均作出了明确界定。此外,《豆浆机》标准中将食品卫生安全作为重要组成部分,对豆浆的煮熟度、营养浓度(即固形物含量)做出了明确规定。

  此外,一项有关豆浆机安全的国家标准也将于今年年底浮出水面。据悉,《家用和类似用途电器的安全豆浆机的特殊要求》已经通过标准专家组的审定。据全国家用电器标准化技术委员会厨房器具分技术委员会秘书长张亚晨透露,这项标准预计于今年年底正式发布。