放心农贸市场是宁波和余姚民生实事的重要项目，事关人民群众的切身利益，事关菜场商户的规范经营，事关商贸流通的繁荣程度。我市严格对照考评标准和考核要求，以树立放心市场形象为主题，以宣传动员规范引导为抓手，以加强食品安全为重点，以完善长效监管体系为保障，创建工作成果显著：今年共创建6家放心农贸市场，其中富巷、凤山、文山路、低塘等4家菜场为复评，陆埠、丈亭等2家菜场为新创。主要工作包括：

　　一是营造令人放心的消费环境。我市投入120多万元进行市场硬件改造提升，重点做好墙面粉刷、线路改造、摊位维修、LED灯更换、标识标牌制作等工作，通过整治市场环境，集中排查消防安全隐患。同时，在市场入口设置触摸屏，可自助查询市场概况、经营户摊位、检测结果和商品价格等信息。此外，关停城区活禽交易，改造禽类杀白摊位，配置组合冷柜，为预防禽流感提供保障。

　　二是提供令人放心的安全食品。严格规范食品准入，层层签订食品、农产品安全责任书，强化食品安全意识，落实食品安全责任制。重点检查即食易腐类食品，不仅要求加工、进货、销毁等台帐齐备，而且要求从业人员必须“三白”上岗。同时，完善食品检测制度，在每个农残检测室配备专人专岗，向消费者提供免费检测服务，做到检测制度上墙公示，检测人员严格按制度、按规范、按流程进行检测并录入台帐。

　　三是构建令人放心的管理模式。明确定岗定责的管理原则，由场长全面负责日常工作，定期召开职工管理务实会，交流工作心得，并邀请专家开展业务培训，提升管理水平。今年重点加强索证索票管理，每日安排人员收集经营户进货票证，及时录入农贸市场信息平台。 

　　四是倡导令人放心的诚信经营。坚持“奖优罚劣”，定期开展经营户自评和管理人员综合评议，建立“一户一档”，及时记录日常信用变化，鼓励经营户签订“放心服务”承诺。同时，建立信息公示平台，通过LED屏、触摸屏、宣传窗等多种渠道动态发布经营主体信用变化情